港式咖喱牛腩煲 * g e g' H" t* j" l8 J& Z1 I
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| 用料 & z* l' n: J {4 z
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
- O: v) f! X+ j+ ~' d) Y% e3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個（切 8 開）
" L, F1 e8 h9 g0 M/ U0 l青椒 1 個（切片） 5.39.217.76, U5 ?& s- N! C& D" x% d
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
3 [8 K0 a% e, A- q) \$ [7 \5.39.217.76上湯 200 毫升 4 t1 B, s: g$ I2 h5 \. o5 ~9 a/ ^. z
調味料 2 q. Y* S0 \+ c. _
妙多咖喱粉 3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- q% E- \- i3 @" K) V9 n6 e
椰奶 1 小杯 公仔箱論壇7 Q$ v' K T& j- F Y
鹽、糖、古月粉 適量 做法
, J7 h) N- I) n; M# J5.39.217.761 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
. Y6 m6 m. x, {+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
0 ]5 Q/ o n& f: D0 utvb now,tvbnow,bttvb完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `" Z/ w) Q3 x' i; x. _# T
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 % r0 A9 Z+ T# ]" c, O. j( c
備註 公仔箱論壇$ N0 g! f, z5 ?5 _7 J2 k' u
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
1 W( v# r' ]. {0 b8 x6 S8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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