_ z Q; t% c b# p" R' V5.39.217.76
+ f! _/ v& J. L* U2 A3 Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( `; g; \; }4 z0 f
冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb( k: m5 |9 `, k6 P& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 P, c; @4 ]% e1 U5 N+ T) B
) Q( {- z/ N8 x3 c- U7 H" L5.39.217.76做法8 f+ Z, W6 N3 Q+ q
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
& ]7 {) p4 E( _- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @8 \# ?% ?! `; L r* `5 E' T5 l( k) v2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。
2 P5 d# a# d; r; j& ]3 \$ X
% g) A# U! ^5 l3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 I. \) {1 ?+ p2 a6 u+ X
$ ?- A+ q7 ]+ R
4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。' @, d& I; I: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' \; x" I. i" G) [* q
5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。4 w/ L2 U, s' j) U- Y* o* O6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: ~! C. H% i4 l$ U
 公仔箱論壇) r* p3 {' B( z# n; b; w
: k. k! }+ e+ l
) K" Q' U. j9 K$ X1 [ T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb, q! A+ }0 l* `) o! d0 F1 b
 公仔箱論壇) O* G- c9 B- F# H; T2 w, R
* Q8 j4 f6 F- G5.39.217.76 |
發表於 2010-5-22 07:05 AM
| 
發表於 2010-5-22 03:55 PM
| 
