材料
4 }6 ^4 u0 l1 w- W% Z- a$ W0 N雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* v" H2 k1 V& b0 n% j4 K- M* ^
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做法
: i5 Y$ p7 {0 u0 [0 N1 U1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。公仔箱論壇' o8 I }& w2 I3 I
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2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。
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3 b0 Z$ |; I# \( c9 c- q- x3 X+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, d; P) Y( w" r* t5 K
# S8 a8 Q* h2 E# z9 @/ K9 O公仔箱論壇4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。 ; E+ I+ \! m3 G! m9 {+ y
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