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1 x- O0 x' M% }( }# Q* K; h材料：鱿鱼，青红椒，洋葱& S, _% `9 D. v: F' n# ?
步骤：
% ~# q6 J; W1 T9 O, H5 y/ {5.39.217.761.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。tvb now,tvbnow,bttvb. ~4 }) X9 T: a; F& j
: H4 [! y) h" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
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- o" U7 y* V6 T. _& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。5.39.217.760 J% p% | X6 P; Z/ N
' O/ D( X$ G) m* _7 L) r$ U公仔箱論壇5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。8 T4 `/ O, S+ X: S C
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
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( G# }7 H! @4 ]5.39.217.76贴士：
1 H1 q1 A" p3 [) M. [$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
7 J* z4 n: s- Ftvb now,tvbnow,bttvb一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...5.39.217.769 }- m( `) ?+ Q
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
. Y4 v6 f. r" A6 U& `' `: M2 I# u. ]公仔箱論壇3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
8 E( Z1 Z& i# E- d+ {# Q0 z. q5.39.217.76后面的料汁里也加些你喜欢的调料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& Q2 ]) p, i% z* d
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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