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【材 料】
+ P9 L1 b% M! n7 R) e公仔箱論壇鍋底材料：; S# k: k( J" I8 ~( o5 E5 n' E- A5 Y
沙拉油 1大匙5.39.217.762 A, T% z& h6 ~, ]# S5 i. u
洋蔥 1/2顆
9 h$ h" H! u6 \$ q5.39.217.76紅咖哩醬 1大匙8 E5 B4 `# A+ [/ d, C, p
黃咖哩醬 1大匙
" L7 ^' n/ H# Y ~$ I1 a+ C+ {% d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄2 P9 H! J) ~7 u( X, F# }5 E
椰奶 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# E( `; r3 v$ |; Z) i
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, |3 ^: W$ A1 J3 c; n9 l
火鍋配料：公仔箱論壇8 M, Q. d3 g- H- s0 H6 b! Q3 v/ K8 i
去骨雞肉片 適量* m! w2 A8 y+ b
魚板 適量
7 K( y# q5 E* ?3 ^2 J! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 適量
/ o) k/ P( r# q5 P1 H# {tvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量
2 k$ S {/ B; ^3 h* e【做 法】# M8 R) _5 c4 g' ]9 T+ O! Q
1.將洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D% C; F/ H0 P& z. O" l# h+ c
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
* z7 C2 L9 p2 G( e( M- y3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。公仔箱論壇( A* ~& k1 t) c' q4 Y D. N5 n" _
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。tvb now,tvbnow,bttvb) x- W1 a1 E+ }( d
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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