4 J7 ^5 G" k, M2 V2 G" y公仔箱論壇公仔箱論壇) ^' K b5 x3 F" H% k9 V0 G
【材 料】5.39.217.767 A; D- V0 k5 P% ]. e- ?$ X% `- c
鍋底材料：
2 K# t& N% v8 F9 K: [1 I6 z. X4 l沙拉油 1大匙公仔箱論壇4 t: L2 Y! ~( a& z Y# V9 m
洋蔥 1/2顆
4 v% i0 n, K8 [2 ^% f6 Z- n3 e0 @紅咖哩醬 1大匙
2 ]6 [. T: X, G3 btvb now,tvbnow,bttvb黃咖哩醬 1大匙
. [ b9 ~, b' z8 w6 L% J公仔箱論壇雞高湯 4000㏄
" Z% G) i' K. L1 L: w( ^椰奶 50㏄
9 d2 Q" P* n6 Y( f+ F雞粉 少許, k' t, v9 q M" c3 N* |
火鍋配料：5.39.217.76- n [5 [& `1 z1 \# b$ n0 n
去骨雞肉片 適量5.39.217.76' X. b% p4 T( k4 A* V B4 O
魚板 適量
2 a2 k' A1 w# L芋頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! ^$ \3 e: f: |8 X4 v5 f
花枝 適量
* l' V: ]7 y0 K) P6 B【做 法】5.39.217.76% _$ s9 x* {8 n5 b6 {3 v7 M
1.將洋蔥切絲。5.39.217.76 ^5 y% [) a& R' M
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
% w% w4 ?1 N, I3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
! @6 s7 U% t3 M" @# h2 b1 Q5.39.217.764.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。4 m, x3 i5 m& h) b* Q
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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