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材料：
7 G1 o }, O3 M B5.39.217.76牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h2 N# J5 X7 q" |6 o
調味料：
( P4 E2 w9 {6 m3 K黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! h4 j7 F7 A4 H: W5 A8 `
作法：
% }) P% H' L' m" ktvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: K9 S/ \7 [8 ^% h9 m. w; A
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
' S% U8 D0 z* Q# t公仔箱論壇3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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