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材料：
- t* c7 `' {- z4 \6 atvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲公仔箱論壇. ?4 m2 c- W6 k/ E" [2 r
調味料：
( V4 K6 M/ c$ g( X: ^8 S5.39.217.76黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 s$ W5 f+ t
作法：tvb now,tvbnow,bttvb c) I1 ]' h1 m0 U$ S
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
0 H# C2 f7 C" v7 X* G# _* M# B2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. ?' R, ], A2 L& O
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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