五花肉一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 s# u0 l$ Q, ]% P7 }8 R
（買肉時要切成二寸寬一條）公仔箱論壇* Y9 I% K! J) F- ^
菠菜或莧菜一斤5.39.217.76' Y8 ^$ A$ ]8 ?4 V6 Z6 g" W! z
姜四片拍爛
8 g) G7 `+ V8 a2 Y+ c蔥五條切段約一寸長
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調味：$ v1 P1 ^3 Z$ j" t6 b
紹酒四湯匙
( `& I) O' P2 e* m- H熟油一湯匙公仔箱論壇3 I5 X8 M: y5 L
老抽四湯匙8 K; i1 C2 L8 z5 K- B* F# _
生抽二湯匙
; [7 D0 S( A: g# R4 J糖五湯匙半8 c1 T: C2 X/ S$ q% s P9 C* D
炒菜調味：3 O( J/ y# |% U }# C
鹽1/3茶匙
% i( c9 L: \7 Z: p; m+ ^4 b( J/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油一湯羹
: x) N" Y, \! l5 a公仔箱論壇做法：
: z0 |) Q: c" T; L/ r% ]( K公仔箱論壇1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。
5 j( K% i. f( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；
& r0 T" v: L9 M, w- v/ z/ z5.39.217.763. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
2 l- c/ b+ y7 C btvb now,tvbnow,bttvb4. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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