[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 公仔箱論壇( N* c: f1 \8 z5 m  i3 p  V

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，5.39.217.76* R5 H/ q# {, v0 Y* k9 I4 n" U9 Z
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯5.39.217.76! e  H; b9 k  v
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用tvb now,tvbnow,bttvb# ?: C3 k. I! }1 E1 a
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材料：
5.39.217.76: o8 E" M5 V9 y
冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g

扁豆 65g公仔箱論壇' O2 }3 ?; e) p

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒5.39.217.76# x; z. _( P& C6 x: `

豬展

水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 f( {6 v% X8 w# ]
公仔箱論壇9 Y7 D$ x$ u4 c- [* O$ j! L9 A' x
做法：
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1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用公仔箱論壇) X0 m& \1 E0 g$ g' i

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。& ~* q  d& a6 e, `, s7 c6 Y
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。5.39.217.762 L. w% h. j# {0 r: ?, Q
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材料：

老黄瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb, b: ^* i2 s6 \

粟米一個

紅蘿蔔兩條

蘋果一個5.39.217.76+ T) r) B0 W/ L  F- U
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆
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豬蹍& f- T& b* C" T  `, |

做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! f, S0 [/ d* [5 n

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O) \4 O3 g+ Q+ Z: n9 P- ]
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材料：
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薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 J( J2 e) t; T5 ]; g
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鮮百合 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ C" R6 j6 A' b& H# l/ o. R' ?
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綠豆 50克5.39.217.76# O5 D* U# p: A

冰糖適量
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.76; @* _* V1 l0 A" ]$ E. P

ORTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: I8 `& J4 s1 S  |/ S
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量公仔箱論壇# v4 p3 O5 B3 [% l' G
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做法： ) b, W4 `. z& p4 {
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時5.39.217.76/ ?  e1 j4 {$ O6 ^9 U
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" v0 R  `0 p  e: i

豬肉眼
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果皮 1小角
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量5.39.217.76$ b$ V4 H6 R+ \# }% @
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做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用6 T1 K: r4 A! ]% f

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用公仔箱論壇3 B  T1 O) x: i% X4 [
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。( l; ?; k$ P8 Q9 @6 Y

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。( @5 s5 s; D) e  ~* W+ C

材料：

芥菜半斤
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豆腐 1磚' }! _: b4 @3 r
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜tvb now,tvbnow,bttvb4 q  K# c- q1 o. O- n4 N

扁豆衣 2錢5.39.217.76; y7 k; J# L" F! ^9 u% m/ A1 @3 q

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨+ o% ^3 s3 C/ Y" j# j6 v' i9 H

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。公仔箱論壇5 T6 B  K9 n* H6 l4 x7 O

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：

菠蘿一個tvb now,tvbnow,bttvb3 m- z2 b% ~: _) T+ F$ W) ^

苦瓜一個（約一斤）5.39.217.76/ O8 P9 \+ m! \& {. {4 D, @

蜜棗四粒; O2 t, j( M1 A  f6 r" k

黃豆約半飯碗! \* K' Q% [' k  e5 ~8 R
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排骨5.39.217.76$ Y, S' H- I& V1 a. V1 v9 T: A
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 I4 p% n$ K: _( o, H
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水公仔箱論壇0 n1 @1 f, X, x: w
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：
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雪梨 4個
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無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗

做法：9 T# s& h0 R' _  g

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件1 M0 G' g) t) ^9 C
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內- }% y, b) V  B2 w, y
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。公仔箱論壇8 l; P/ ]+ y2 R+ ?

08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：

乾粟米芯約一兩半9 u% \. p- V8 n" a* P$ ~3 b2 U! v
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羅漢果一個4 a$ B. z6 I* k/ T% X+ p0 Q

做法：tvb now,tvbnow,bttvb, T% O) A8 a, o
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎4 o% `5 R2 b4 `
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕tvb now,tvbnow,bttvb" N" i2 p5 [; ?0 ]. I( Y
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ 2 G. q& M, F* o6 ^* [8 y! x

材料：+ T8 K; J5 Y" d% l& ?2 o; t0 b: I* O
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章魚 80gtvb now,tvbnow,bttvb8 e% |5 [# z# O/ u- `

節瓜 2個# B, F7 a# {1 _5 t6 F: N

花生 40g' h# U, f2 I$ v2 Z. l) Q4 a

眉豆 40g
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瑤柱 4粒公仔箱論壇) K2 l' P; D9 m. a

蜜棗 3粒
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豬展 $30
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水 3L
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做法：

1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用7 I+ b9 r# K! i' t% o

3.豬展出水備用5.39.217.76: v. y6 x. S: Y5 }
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成5.39.217.764 Q% P# e0 t+ y/ W3 `, Y. n4 o

10. 冬瓜海帶鯽魚湯tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 _8 K! W* u
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：
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冬瓜100克

海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條
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做法：  X$ J6 R' C  u/ P' O% L7 B
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈tvb now,tvbnow,bttvb5 |" o0 X5 `7 ^6 u  ?- n2 B+ ~9 v

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈2 O" K2 I0 A3 K! L
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，2 q* @9 r' [! e  ^3 Q7 @! U
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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