[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！1 \. {; v! i3 _, E

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用3 `* D9 ?0 ?1 C, ~4 o. _' Z+ N

材料：% p6 y+ N7 H+ R! ?. t: T4 `& S+ P

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g4 q, w3 s+ f3 x$ O, D) p. ?; |+ D

扁豆 65g

蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒公仔箱論壇& o! p3 N- q0 z, ^8 Z1 U6 T
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豬展5.39.217.76, s2 D3 T( l2 }( N
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水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  I- V& U- q6 [& N

做法：

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇2 `+ k- \% |% L9 V, n- \( S  V
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb+ L& d  z7 ]* \8 |, I
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。" P: `. \9 i8 V. L$ B

材料：
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老黄瓜一個

粟米一個公仔箱論壇( X4 d* I3 d9 @* ~0 B4 c) L
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紅蘿蔔兩條
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蘋果一個

赤小豆扁豆適量公仔箱論壇, e( P- L* m2 O9 V$ E

蜜枣兩顆

豬蹍
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做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。tvb now,tvbnow,bttvb" Z& b3 I7 u1 [# w' F

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。

03. 百合薏仁綠豆湯, Y1 l# G; N- N' U
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：
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薏仁 100克

鮮百合 20克
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綠豆 50克

冰糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 ~/ K- V% r6 O0 i2 k5 v
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 b) G$ o( d7 W

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.763 j" i; P! M; C" J1 p4 g" g
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 4 r4 o" ~( l  B5 x, m% E2 P& k

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水5.39.217.76) q! q$ F8 s6 m: r5 C& E7 N
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時公仔箱論壇7 g# G+ I* Z: v! y( `) k+ R0 c
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: T. \3 r. Z6 H, w, U
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  S, g, G' |9 n# R- k0 v3 _4 @9 S

豬肉眼

果皮 1小角

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料5.39.217.76! U; @7 s( @9 u. u6 y

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯5.39.217.76" i! R  ?# H* ?; L
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, K! l( ]9 h1 x3 c: q% T, G
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芥菜半斤
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豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb1 I* j, t  X* R/ f6 V9 h
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：( j5 O% X- g' X/ [: ]+ j

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% C. R. c$ }2 X& Q) m! u

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：
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菠蘿一個3 Y% O  }1 z9 R) d
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苦瓜一個（約一斤）5.39.217.767 O- f1 S! R- H3 o
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蜜棗四粒tvb now,tvbnow,bttvb( b, P% s; F8 X& F+ `$ }0 i

黃豆約半飯碗
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排骨

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L# P5 {: ?: N# @; u
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' p1 P! U: @6 \2 C* G. W

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb0 N, r9 P# m8 h- a7 t3 I

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水0 X+ e7 w& {' L4 w: s) t. [
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 r% J. r: ^  e8 j: T' F- p

材料：0 [' f) |- J6 J. O

雪梨 4個
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無花果 6粒# L  P. b- D' k; E0 o
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生薏米及熟薏米各半碗

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件5.39.217.76  q/ ?- u: J$ [, U6 H

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內公仔箱論壇/ v. z6 c* ?' y' n1 o' e
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。公仔箱論壇1 N: G& y4 B: r* l  m* G/ C/ i  N/ Q

08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.76: P" t! }5 B, v7 t* u) R
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇$ Y' o/ \3 Z; P) C

材料：
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乾粟米芯約一兩半3 o: q! J6 K% K4 X' W3 i
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羅漢果一個
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做法：& O9 ^9 s# l& A7 k8 p9 x
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果# x. P6 |; a8 o( X
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用+ L. @9 ]* [9 V# ?  T2 f
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕0 ?/ c# J, |) a& G
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：

章魚 80g
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節瓜 2個7 s" V* z2 ~# z5 @( B4 c- @! }, Y: d
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花生 40g

眉豆 40g
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瑤柱 4粒8 h8 b; @9 y+ i5 T1 A# m

蜜棗 3粒5.39.217.76# @' O  w; y. l, w" Z1 ], F0 U

豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 C5 {7 G* c8 Q- o
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水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) W4 l5 F0 K& K5 t$ j

做法：) G8 Q6 _1 C9 e1 [: Q( R
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1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用- n6 @' d9 F/ D# @) B/ q; B, X5 J
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3.豬展出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% p$ J" c9 e7 n
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成2 L1 ]$ A' p) g$ c& x: M
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯5.39.217.76% w7 @& {# o2 d: o: W1 k/ g6 z8 ^  C
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `& R, {, p2 J( ^$ q

材料：5.39.217.76; i$ A, |: t9 o( l* L9 N; L

冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb( p& D; f" j: w) t
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海帶 30克公仔箱論壇* y2 d- E' i! p/ Q0 Y

蝦皮適量
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鯽魚一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 `' p& |3 a/ ~) y

做法：5.39.217.767 ?6 q! n8 P0 c) f1 w

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% x: g! s  P: K) A' z

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 l5 T5 C  N  ]. O
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛tvb now,tvbnow,bttvb+ K. y. |5 Q- C

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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