[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，公仔箱論壇% C% h, J& K6 U
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！" p) }) }' _1 m: {2 e

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯+ [, y9 f# M7 N" _" o, ?
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇: h; V- a; F& M/ l7 M" a  Y
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材料：: Y& B# D4 D4 Y2 |7 k

冬瓜 1斤半-2斤
5.39.217.769 o: S8 d+ S& q; T5 h" d
薏米 65g5.39.217.768 `6 {. `1 Y, d( E' S* O8 u" u
5.39.217.765 d  R8 N$ c2 N9 C8 z" i, y4 W: x4 ?+ m
扁豆 65g公仔箱論壇6 m) D$ [" e+ b' j5 P

蜜棗 3粒5.39.217.76* o( b8 a; w# Z7 X$ {
公仔箱論壇3 t5 d9 e! h) Z  t
乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb; M0 e6 }% U3 B( @. |- y1 Q/ C( k

豬展
3 O6 ]% ?2 N; A, J
水 3L
3 U9 {" ?8 u# |6 {0 X
做法：$ O3 g6 D7 d- e

1.豬展切件出水備用
5.39.217.76! @5 y" j) p* `0 Q: ~
2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇/ k) p- c) Y) ~8 q/ Y' V

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。8 p" |% m* b4 z* h/ F
5.39.217.76) g( J2 `1 `$ ~* Z% V7 t
材料：; ]9 I! L, m4 _# Z& Q
5.39.217.76) N0 ^/ K! Q2 C: N
老黄瓜一個
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粟米一個5.39.217.76. r9 T! K! M+ P8 }) d

紅蘿蔔兩條

蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb( O- c, ]' S" V5 h# {

赤小豆扁豆適量" U0 m  A" a" O% N
公仔箱論壇: o8 p2 v8 M' u! P  q
蜜枣兩顆
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豬蹍
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 r* d1 N4 j6 L% l  e) M

1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。( n4 I! \+ f2 n; E4 i" o! D

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。" N+ O# S3 Y, [) e- `' N5 V) q
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03. 百合薏仁綠豆湯公仔箱論壇" M9 m( }( l/ I/ A- j6 d
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。6 u6 y& P" G* G7 |( B

材料：
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薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: V$ R' Z- j9 r

鮮百合 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( N3 z+ L5 v( x$ m' U
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綠豆 50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# `4 B% n, E& [; J
冰糖適量5.39.217.762 p$ w; |( i1 H4 U. l$ g9 f
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做法：) O( D* |! f) Z$ |: o2 U

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜公仔箱論壇2 l$ W$ Y$ M4 ~$ n! e0 m
5.39.217.76  ]! [% z) j" ^9 u
2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
5.39.217.76  H5 a! k/ v" _. G, }
3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- G$ A9 \  u# `$ y0 T$ s( T

OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ P. B/ Z8 o6 o$ N# U# L

做法： . \: ?/ p7 ?' P* |% K) k% u
1. 把瘦肉洗淨、汆水公仔箱論壇# |* o+ v& _3 w0 L# M7 R
2. 其餘材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) F' E8 N( U) ^$ g: Q9 s
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時公仔箱論壇* k( }! M3 t8 q; Z9 K; o9 ~
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 |  T6 x# ~+ M* {$ _
公仔箱論壇$ |; p& s* ^: c4 S$ f
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" h6 Z7 y* u+ G, M
豬肉眼公仔箱論壇; M8 y$ U" Z3 |
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果皮 1小角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G9 Z+ {0 f/ I
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇; j8 W/ I; r3 u& p1 Y2 O$ y

做法：5.39.217.76: `2 p* x  R  C' k0 j2 x1 G

1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用) ~5 n: e2 _- t; r

3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb$ w3 n$ o( w8 f  `& H9 T: s

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- \1 k$ a; n9 d1 }
tvb now,tvbnow,bttvb" B9 J( @6 x8 d! F  ], P: X4 E. g
材料：% `5 [4 F1 G9 v) o8 @1 o- F
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芥菜半斤& R7 e% S, ]6 J* i3 y7 H  H9 N
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豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 o: e4 e. `
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: {- V: k' _# P( S- J1 c6 p  I5 z# {
# B# }' l0 x1 M  ^( {
1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：& s3 s; U5 Z' D

菠蘿一個公仔箱論壇2 z" ~4 N4 o6 G# j- i

苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒tvb now,tvbnow,bttvb3 R, Z/ S2 f* t9 H' H( T' J
公仔箱論壇6 `6 w# T# X0 {* @% k% n6 a
黃豆約半飯碗# B4 u7 n0 X5 q8 c2 j6 S
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排骨5 R9 i& v/ p6 ^+ Y

做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗5.39.217.76* C! S# C( l1 \1 `- _$ o
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ K9 t3 |! {8 z; z
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用3 g8 M- f9 U0 c) c7 m5 Y" q
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材料：

雪梨 4個

無花果 6粒0 l' D2 t5 m+ g$ g1 @

生薏米及熟薏米各半碗

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 P9 e8 y) C( n5 n5 U5 M
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。9 K) t* D) _  T) `
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材料：5.39.217.76) h  f2 L5 I* F  U# W: o

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個
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做法：
  Q3 m, R! ?, A7 Z/ r
1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎5.39.217.76- I, m$ \  Y5 f/ e3 a  `' R

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.764 c% F$ g, |/ W: ^

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
5.39.217.760 F5 a) W0 `3 ^
4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ " I$ ?+ c( m  O5 f2 N" ]+ ?- q1 f

材料：5.39.217.76* A4 S8 y5 m+ Z3 G& B

章魚 80g5.39.217.76% D6 \: ^9 v4 n$ E# @/ w7 P0 d

節瓜 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- T  E  z# |& ]; X
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花生 40g

眉豆 40g5.39.217.76! `; Y9 d7 s# `4 n! f2 C& g& |0 q
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒

豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 _( S+ n- F- d2 f) Y! M' i* \
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水 3L
# S" ^4 C) o/ L. f
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 G# m% a3 u, Q7 @
公仔箱論壇7 Y" q: ]; z; G& d. _
1.節瓜去皮切件備用公仔箱論壇% W4 J# f. D" f( W5 W7 |
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 j+ \0 X4 M1 f2 D
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3.豬展出水備用公仔箱論壇: R5 }6 b$ A$ t+ w" ^

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成" P# Z- X% p4 q% p

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.76( ~2 B/ R& j% D

材料：公仔箱論壇! _7 P  c5 f8 {  Z" {4 }& k; o
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冬瓜100克
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海帶 30克
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蝦皮適量
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鯽魚一條
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
tvb now,tvbnow,bttvb3 o7 [+ }2 o+ o6 f- _
2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛5.39.217.76& z- l& j& F3 l$ D, f  p* _
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4.加入精鹽調味5.39.217.76) H7 I6 q: L; {& E4 Z' U

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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