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) g' z2 N5 n `0 ~5.39.217.76食材
4 `# b& O. g: i: ~+ o* }1 G公仔箱論壇蛋.....1粒
# U" \5 S& {' v% v4 R! J7 n( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙
; O; r9 ~: }* N5.39.217.76煉奶.....2大匙5.39.217.76# w3 V0 z) T7 _8 C7 p5 m
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f N; K4 l; n0 f. x4 j6 N7 ~1 ~% G
牛蒡.....100公克公仔箱論壇/ y1 I% B; m) w) |' J7 K
菠蘿.....300公克5.39.217.76& V5 }+ b6 |" O: \5 H& u1 |8 e
黑芝麻.....1小匙) J- I; W R; R' @4 j
白芝麻.....1小匙
4 q0 @. a. ^. T8 b* I8 T7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
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吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% ]) n* | Q' h y) F; d
蘋果丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U# s S: v* E
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9 [, U6 f i; K! O& ^tvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克
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調味料
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0 R/ b+ x( L0 c) f' N+ [做法- P8 `1 V( p, Y
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3 G3 j9 x* \1 m Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _; ^0 p. ~: }& i6 t* N/ b
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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