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[藥膳] 老黃瓜赤小豆扁豆湯


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陳皮.....1角
. f# d+ m7 w1 }+ L8 j/ c2 [, x5.39.217.76扁豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 n) t7 u# }. d
老黃瓜.....1條
# d6 m& b0 f! E- C* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1條
6 q7 K0 R9 O; Q! K: d/ a% S0 ?tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗.....3~4粒3 W  F$ u* p- h. |& L; y7 ]
赤小豆.....適量
9 P8 C  _% D+ o5.39.217.76蝴蝶腩 (豬).....1份8 c6 M. o# D8 P9 J  I, b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ X8 }  E+ d. V2 k
1. 材料準備好, 蝴蝶腩先飛水, 備用
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2. 老黃瓜及紅蘿蔔清洗乾淨, 老黃瓜去走瓜囊連皮切件﹐紅蘿蔔切塊
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3. 陳皮先刮去皮囊(白色網狀物), 連同赤小豆, 扁豆, 蜜棗清洗乾淨, 將所有材料下鍋放清水
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4. 大火煮滾後, 轉中火煲大約 2-3 小時, 完成
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8 `" H6 E  K" P' r1 a3 ^Tips
5 g% f4 f( p) X( \5 u1. 我選的老黃瓜跟紅蘿蔔大小相約
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6 v. t, G3 a: y+ H. V+ W2. 因為已經下了點蜜棗, 所以清甜滋味, 絕對不要下鹽, 清清甜甜的超好喝!!tvb now,tvbnow,bttvb8 f% P3 h$ m! ^" g
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功效
3 G+ u0 {1 |0 `' F1 t此乃春夏天最合適的湯水之一.  當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益
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