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食材1 L" Z1 D+ E7 V3 d
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 M- M! a1 z$ m/ W* t
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 K# n5 z1 G0 B+ q0 [9 ?
香油.....1匙, _' A# B8 @) _" ]
乾腐竹.....1條
# H$ I+ z/ A4 ?4 J紅蘿蔔.....1/3條; f7 j' ]0 B$ w9 F
五花肉片.....50g' E8 L! o1 i8 b2 a1 G7 W5 _
乾木耳絲.....30g5.39.217.76: O% R+ @ Z0 q! D
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調味
; S) I8 [& q' M: J8 h8 X( g1 U5 U" r; j公仔箱論壇鹽.....適量
- w9 d6 T9 q0 m6 M0 d; I胡椒粉.....少許
' @. @; a0 _8 c" ?/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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2 x( B5 l& y d* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" o" Z2 m& D0 N, l+ v1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!5.39.217.768 j1 P3 @4 r1 B' K4 _/ O$ J2 z6 D% H
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功效
6 l: @6 Z" W& p4 V* |0 C D+ stvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) Y+ U- T3 O+ g, P5 X
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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