# B9 `4 a; F- d* d1 D' H食材
A, R% q8 S& r- `8 m生薑片.....5公克5.39.217.76# K! S: ~7 A$ F! m- C
烏骨雞塊 300公克0 k R0 ^: N% G+ c
香菇(小).....20朵tvb now,tvbnow,bttvb7 `5 ^5 v) G% g
鹽及米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 P% f, e' i$ R7 @( H
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
* K/ c( N5 `6 C, D當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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, ?, G$ X$ f2 u8 \# Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# Y( z. k* k9 P, k( `' j" }
做法公仔箱論壇* P" @$ k6 o. K
1. 香菇先泡水至軟備用。
7 O) e" y* e6 r5 h ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S E+ o) s& @* Y2 [$ K% I! D% U
2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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2 @" g# ]% O8 O. T8 N, f4 s公仔箱論壇3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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3 w: F1 s$ d5 _9 S/ l- y% ptvb now,tvbnow,bttvb注意事項
) d& a+ J* o f若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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t- M, L' W* M# b% Y0 q% { [( n功效
' A; F1 p" D1 }2 ] Ltvb now,tvbnow,bttvb四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 ~# i# S# R
; c1 x4 A2 o& [! z4 ?2 [/ V" \4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-17 04:51 AM
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