% Y ~6 m/ q! q# s* @公仔箱論壇食材: w8 `+ r7 f9 ^! S: V% X6 E
生薑片.....5公克
: e9 n! Q# e7 l+ `/ }" d烏骨雞塊 300公克5.39.217.76! `- `4 z; A, L9 h# d
香菇(小).....20朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 I3 I; v; C- }7 a0 \& S
鹽及米酒.....適量公仔箱論壇0 x5 P& `! b" t
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克5.39.217.76 h$ b" b; W4 q( H& W2 S
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! W n3 @; B3 A" z. u+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 a9 P3 Y9 V+ b
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, A# y- e* O) z/ O
1. 香菇先泡水至軟備用。
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9 i4 p( F i% b5.39.217.762. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ }; W Q/ M- F4 ?* m; E) v
* l( k; T) M$ F9 ]0 |+ K3 Q, {3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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注意事項公仔箱論壇' s* V5 z' _- d/ Y
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F( B% F: K7 _, o9 M2 e
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功效tvb now,tvbnow,bttvb: T" W( U7 W- e
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 g9 \! o' C' g, Y% V* D
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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