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[藥膳] 抗敏蔥薑雞粥


  J8 M! s4 F; |0 j+ z3 Q3 _' r5.39.217.76食材
: z% k. d* B( {5 B3 w5.39.217.76米.....100公克公仔箱論壇+ g. L7 D4 w3 I$ ]9 E
紅棗.....10顆
1 a- j* [2 V. x- r公仔箱論壇生薑片.....10公克
2 J" q' q9 v1 s+ I, T2 ^5.39.217.76帶骨雞肉.....12公克
8 ~" O% m5 c$ H+ p3 u( H蔥白(切末).....15公克
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做法5.39.217.76& P0 o* S% @$ [/ e, L
1. 食材全部洗淨,雞肉略為汆燙洗淨備用。
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2. 再放入電鍋中以適量的清水(約200c.c.)熬煮,煮至粥熟爛,悶5分鐘後,最後加入蔥末及鹽巴調味,即可食用。
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蔥白、生薑、紅棗是預防感冒的簡易處方,煮成雞湯可以增強抗病力,預防過敏、感冒。公仔箱論壇, W6 b4 C9 |" M% K. C0 G
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