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食材
' R5 \" ~8 p4 x' v7 A. L公仔箱論壇柴胡.....5公克
; R7 a8 S p k% l白芍.....5公克5.39.217.767 C" L7 r( p- E" Y$ x8 l9 f. f
枳殼.....5公克
& M, e. W1 R8 z# l! D川芎.....3公克
0 J m. |* L+ `# p9 G5.39.217.76紅棗.....5公克公仔箱論壇, K- s$ p+ ~6 {1 Y. M9 E
雞肉.....300公克
0 I8 Q+ y" k0 g3 f' | @5.39.217.76炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( O2 e. B" F1 {
米酒及鹽.....少許
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1 M( ?3 L6 j8 M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ r; o' L0 U+ R
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 O' n, Z% C9 D0 A8 E
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。- U" u+ W" R# M5 k
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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# D- k& n% f3 E8 g% E0 y* G5 I' `公仔箱論壇注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 U+ g) d1 M: o7 x0 f0 Z
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效
$ e3 [& J& n4 M% ?) }公仔箱論壇柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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