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紹興酒.....125毫升
" D! {' c) z- [9 {) W台灣蔭油膏.....2湯匙# |# \, Z! D) B( C4 l. v5 j
啡洋蔥(切段).....3個
( i* E0 H; @. q V; X7 J油(煎炸用).....200毫升
2 C H/ M( t1 c% |% ^tvb now,tvbnow,bttvb水(可覆蓋五花腩).....750毫升
: Q/ P9 z( }4 f- b; b6 }tvb now,tvbnow,bttvb五花腩(切成一口分量).....400克tvb now,tvbnow,bttvb h; O1 A* F6 p* z; O Z; B
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做法
4 r/ j3 G( B* _5 `. t1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 D I3 \3 U9 \& ^
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2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。
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3 e1 v2 ]1 v& I% _. y3 s公仔箱論壇3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。
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貼士
- O7 p% h1 K+ i公仔箱論壇五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。4 m3 y9 E3 A# }& h9 ^# u
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