! I4 ^! r' H8 `$ ~' J材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& h' n: ]* t
油(走油用).....100毫升
( E( _" z3 w+ U! k/ q% O$ Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉片(切薄片).....150克
; f% [" w( c5 L" {, n普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
% ?2 [. }7 m. N& Y/ X3 [公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個5.39.217.764 L) W- }$ u! Q8 [9 h
2 K. p( h; I! n3 L/ \8 @" s& U" |. D( ]* h: `$ M% X+ v4 I1 C s
醃料：
4 V$ j9 h/ j* V公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇( x4 [' \; `- J
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 a, Z" U9 L8 l& `
酒.....2茶匙
6 u2 j* l" }( a% n2 ]粟粉.....1茶匙" ?, l- O8 S+ e" l# c7 O, V
麻油.....1茶匙
! {$ b8 T7 O3 i& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 A- b/ A' r1 u
5.39.217.76* W( M: @+ Q( j7 |
0 a n& F" C& h7 v& d: z2 x ^公仔箱論壇做法：
' ?( U0 z( x( _4 y% m. t3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
! R# v* f0 y4 U) a5 e1 h5 E* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- a$ w4 W S9 K! p( @
2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。! l8 I6 J. f. \
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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