[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ j6 {( w6 M& s
油(走油用).....100毫升
* W2 u3 B5 \2 b0 m) u$ T" {8 @公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 U8 X- G9 h. y6 r
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
  y6 ?9 S1 M$ ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 e( H; Q* }0 L8 w
糖.....少許
' c/ ]# T; B7 c7 z; l2 B. M9 C2 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q+ J& d; l3 U7 S5 [/ o& i) i
酒.....2茶匙公仔箱論壇$ F4 V6 T8 }& d  o# X
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) g) l# T( h' s0 B# P1 n' H
麻油.....1茶匙
) z' ~; c$ L4 B" g1 a; k) k* y公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙6 f! I5 |+ I  N

* \8 u, R- L& K. n3 t. Z5 W& a' D公仔箱論壇0 a) K+ p3 o# F$ {2 T  a$ \
做法：
& }0 ]( w2 }- `9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- y  y" x& q

6 }1 D3 T0 _! I* w: q3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; x2 Y7 q8 n* K% O- l& J

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