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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料:; T7 Z2 L; H, O# M- H
油(走油用).....100毫升公仔箱論壇0 J7 ?8 j; j3 S; e# A5 B, ~
豬肉片(切薄片).....150克
  K, h& M, M7 ~1 {5.39.217.76普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
7 }7 f* s) d5 @3 L1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 W! W' a1 r, P" Z/ H

! Y( ?4 U- o  V$ w& A8 S0 P, h5.39.217.763 d* p0 N# l7 G: {3 \  ^
醃料:+ P! k6 E; E5 q& e  x! _
糖.....少許! ?( c' ^* u6 P
水.....1湯匙
* j, h! F) [& o% t; D$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....2茶匙
( J2 f2 {. U4 o  v+ }6 k8 c公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
  }9 c5 m# m, Q, y2 j: O" q麻油.....1茶匙公仔箱論壇& Y! h% M. g2 w& V! F4 ~
調味雞汁.....1/2茶匙. i8 N5 ]. ^6 T6 z/ {: _" s) w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ K- G2 X3 `. `- j8 O: p4 y- j
5.39.217.763 a$ {: Y7 [, H( A# a5 A6 a( _/ T- d
做法:
6 I, \1 B/ d, W- K; B1 K* i) b公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; I( k/ e9 G) Z" s' Q% r
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。! R2 ?1 @% w: ]2 |

* B/ k% _2 E# g- ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。) Y. J7 M& J+ X. D( o
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