# r. ~) j% t9 Y' [- ?' C( F材料：
- f8 G' M- A* L; W粟粉水.....1湯匙公仔箱論壇7 _) r; G9 w" m8 u
中型茄子.....2條
. J" o5 m2 i8 g/ A& x' v% W4 R免治豬肉.....150克
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u- Z9 i" ~1 \' A/ v, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g* R4 y7 ]- E( B. h, R
豬肉調味料：: F2 K" o; k. U- m( K
油.....2茶匙
6 N( p) C& Z2 @9 F8 V, S米酒.....1茶匙
9 B5 Z9 B) S! S9 |糖.....1.5茶匙
% B( a4 w- l' \. M3 T; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙: u# H/ B2 @5 O
蔥花.....1湯匙
1 e6 b2 V: g4 b4 ]1 L1 c Q5.39.217.76麻油.....1茶匙; B* T) v, e8 T* Q0 N% N6 b
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇5 X, E$ u( f- q1 u& g, m
粟粉.....1/2茶匙
" |( r! \8 c) m9 m+ j2 J; q5 U' ?辣椒醬.....1/2茶匙
( T6 s0 b, H+ e+ Y7 j5 m; O1 b4 F5.39.217.76豆瓣醬.....1/2茶匙5.39.217.76) k5 J' W. o4 ?# h/ ]
鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇/ u V4 Z2 B+ h* w; r
調味雞汁.....1/2茶匙
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' q; J3 L. t% U4 {5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb' k0 Y# M" Z) o# i
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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+ i% ~ j' o1 S公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。公仔箱論壇! i# F% [# {, D/ y/ y& H
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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