! h5 F2 M( W9 _1 d7 r$ }& M材料：
/ C! o) h v4 I( \粟粉水.....1湯匙- |3 G2 b2 O9 A v$ k
中型茄子.....2條- ~" F5 ~1 k: h8 K7 C) p: c
免治豬肉.....150克
3 K3 J- h) T/ q. |: rtvb now,tvbnow,bttvb
/ t" Y! H H8 R0 d8 T9 h, \& Z! a2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; Z$ _0 ?# I9 z3 y9 m9 m I
豬肉調味料：
9 a" S+ n2 o8 ntvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙5.39.217.76$ j4 g/ z$ f6 b# Q
米酒.....1茶匙公仔箱論壇4 @- D# m( ?: E: |6 n$ d4 j8 H, Z) ]
糖.....1.5茶匙. D' l! I5 O( B, t8 E
蒜茸.....1茶匙
/ B9 T$ i$ U* g$ A* x2 ~5.39.217.76蔥花.....1湯匙
! `# C' d. |- a7 Otvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.764 w" {( {* K, q! R& x; x$ B- T( D
生抽.....1.5茶匙
+ t! S) w2 `+ y% |8 }粟粉.....1/2茶匙% |; q4 O" F$ Q+ ?9 V
辣椒醬.....1/2茶匙
t8 w0 ^* M* X. V公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙
" `; P0 X- S o- L/ N0 f1 \1 J鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S& Y! v3 J/ V# B
調味雞汁.....1/2茶匙
, T/ H3 X. o7 @$ h8 s" {9 P* C
: z0 Y' }0 h$ n/ o5.39.217.76做法：
( C% V* x& i$ M5.39.217.761. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 J! W: ~& ]8 C2 {
2 l# H0 z p3 G" a* d0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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7 y/ C$ E& t1 Z/ W5 N! {3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。2 f9 L8 z) J* X$ k
$ ?- M" w- k7 W5 |% l. ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N# T; N$ o* o
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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