& N% K& `# J, a公仔箱論壇材料：
( B. a) D) Z7 o V5 K9 x; i粟粉水.....1湯匙
. D0 B1 q5 O: o$ n; P$ ~$ {5 I7 Ftvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb `! s: ?* Q0 m9 w+ J: d7 F' ]
免治豬肉.....150克
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" r6 Y+ K" @. N8 ]8 f/ M! ~; |- `豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 f& @7 Z& t5 n3 k# f9 ]
油.....2茶匙
+ G# F5 A3 w# R' u% y5 H5.39.217.76米酒.....1茶匙
6 {" i V1 ?: M [9 M5 S7 M% K糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. K/ ?2 M5 }6 n2 a
蒜茸.....1茶匙
8 D! }3 ~, S9 ?# j蔥花.....1湯匙
9 }) G" J7 Y+ _; [! _ {. h" g公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 \+ O* z7 d
生抽.....1.5茶匙
% L: o0 s# B/ o+ d+ p$ T( \) p( g( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& M/ O8 E2 R% ^+ E9 B0 |: S
辣椒醬.....1/2茶匙
1 y5 I/ d6 \: \3 ?" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1/2茶匙) }" b, G0 E! v" S2 g, [: w7 `
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
. n/ U$ t6 w O) Z( y9 U6 E調味雞汁.....1/2茶匙" K6 C3 r p6 e X
8 n0 z" l+ y8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.769 N( P* G6 m3 T) a
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。公仔箱論壇7 w1 B k' j" L( l* }& [' f
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。5.39.217.760 ^0 w g0 A" L3 e" W
6 a0 t& |7 R: I! _8 A$ ~* v- T5.39.217.763. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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