食材:
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2 _7 V& U" R) l+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
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+ y. c% T3 S6 H: N( O& q醃料食材:tvb now,tvbnow,bttvb8 A' O f/ H3 ?! [/ @5 f
3顆蛋/ e1 T3 C2 \/ A+ j) ~5 ^
鹽 3小匙
* j1 x% ?0 |- `0 H辣椒粉3小匙
& u; _; c8 _7 b0 k: j- E+ |) ctvb now,tvbnow,bttvb薑泥1大匙
/ E) Y( \: _2 {7 m8 c5 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎1大匙
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炸粉食材:
4 w5 J+ {+ ]* l" J: z- [低筋麵粉200gtvb now,tvbnow,bttvb. S7 o/ K D) [3 Y% F
玉米粉110g
& B& `; O- ^; N# r0 N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜粉1小匙( w6 C/ x4 {* x0 w
辣椒粉 2小匙
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做法:
; ]0 X# G! ]* e; H1 `5 g1 C1.將醃料全部拌勻,將雞肉畫刀放入醃料內,醃製2小時5.39.217.76& A3 v6 l" X; x% ~/ |
2.將炸粉調和好後,反覆沾2到3次,再入油鍋炸5.39.217.767 J2 I4 W5 K2 z7 C Z
3.油溫到160,下鍋油炸6-8分鐘
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