返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛蒡蝦球佐菠蘿醬汁


8 h8 z' N8 S9 C6 v: o4 M" t6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ N3 j( L" ~) W% m
公仔箱論壇# a  n1 ]6 Q& N# U4 a5 z; K8 I

& E( V& B1 ~0 u6 u0 A4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
+ e" Y7 e! @7 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒) D* Z* N/ q6 P
麵粉.....2大匙
1 ]9 f% q, ~/ Z5 `8 w' g5.39.217.76煉奶.....2大匙( O% k" O$ w. A% Y, ]( [
優格.....50公克
8 v5 o. X& {& K- m3 f* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡.....100公克
- W% y6 n: p, @4 E- E0 C, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿.....300公克
  e" ~" h" Y0 O5 e! |2 n: q黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇, L& r# u6 y# s
白芝麻.....1小匙
" K% ]2 W2 E3 |: J" h# W: Y檸檬汁.....2大匙1 F2 [% p. @( [; W+ M" i
麥芽糖.....30公克
: ^0 U2 @2 L; q( vtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....30公克
9 s! B3 Y( ^1 f) p1 H( q公仔箱論壇蘋果丁.....50公克公仔箱論壇8 t8 W+ D3 d% M2 u
芒果丁.....150公克3 ]$ R2 X# H0 p+ q
大蝦仁.....200公克
. v) n7 o' \: t- p' u5.39.217.76奇異果丁.....30公克5.39.217.76. L, H1 k0 _, N, D* O9 _

* X; |3 |: J- Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 N/ j. [' f7 _9 |  q5 Z3 a公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' r/ V& M5 J  P, j$ u) y3 W5 c
鹽.....少許) {: {. L$ Q) X) H+ U5 f" j" Y) H

3 a& g6 S. V8 J0 A, Y6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m7 f. v3 _) v! H/ W4 @做法
/ P* X% _4 O1 n( z- M% f' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
) Z6 G8 L: P" `. u9 {  V" [  b- w. F+ A" a5.39.217.76
) f$ o" I  m3 W# ftvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇( `  i7 y3 l, [7 m) W" u

  D' q! L' c7 G( z' Q3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。/ `. ]" }1 t& O8 u7 G* @2 g
公仔箱論壇- A+ k$ B( ~3 k) M5 _( ?
4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。5.39.217.76" W! |+ A; f* A0 r! j$ \. I3 t

& K% K$ ]  w, r* h# u! y* d公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
) u2 E& v" Q5 Y5 g: J( V0 y
( R9 R: r, q5 N- b1 a$ m' j$ e- n6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。
4 d+ Z% ]# u8 X% ~8 I5.39.217.76
返回列表