[藥膳] 腐竹木耳湯

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  U, ~+ U5 K9 a# W4 z& ]* B食材5.39.217.76( f+ d/ w" {# Q
蔥.....1支公仔箱論壇3 Y& U  m6 U" d# `9 W! L
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb" P4 i3 `) l* L8 R
香油.....1匙5.39.217.760 t. o! X4 I5 [% X: R+ M! G" M9 b3 [& J
乾腐竹.....1條
- x# l' n, \! g/ p- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條5.39.217.768 n% D& c$ L# V% e# J! [- d. p
五花肉片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb2 g  {) ^# V- b
乾木耳絲.....30g
& t1 D0 n, Y' z公仔箱論壇公仔箱論壇2 L8 M7 ~) ?( x4 _& ~8 V
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調味
0 ~3 H6 H) h* w; Z鹽.....適量5.39.217.76: V7 B8 f6 Z# R( ~' s* m" q, L- O
胡椒粉.....少許
  o) ^$ n, n+ G, P, u& F& jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許7 w& n1 U) Y! |2 m8 m' ^) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; L$ B# a/ f1 U! h# j& o$ y

6 t7 H/ a1 p2 L, d! ^5 q. r1 S做法2 n, P8 m8 t  r1 ^, I2 d! G
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U* A2 T" ?, ?; I5 q

  B9 W; p" M7 M5 E2 I2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
4 _) C+ O# @2 s" c& L公仔箱論壇若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!' t0 J. y# h  q0 q, L
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功效
; C6 |7 D' x; Y9 A2 W5.39.217.76可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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