W* \4 Y9 }5 u2 ~ W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 J1 o# M# q! }$ d生薑片.....5公克' Q% t7 E' S7 I3 E& G
烏骨雞塊 300公克
[! e/ g& K( ytvb now,tvbnow,bttvb香菇(小).....20朵
% H5 A8 l+ D( v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及米酒.....適量
3 t/ p- ]8 t9 b( ^) Y5.39.217.76川芎、黨參、枸杞子.....各3公克5 t3 r, D: z. _/ g `
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
. p: \' e' D5 b1 d公仔箱論壇公仔箱論壇( L- L5 `, ^' `
5.39.217.762 K1 [( m7 w1 `
做法
5 r) X0 V0 T2 y( u X; xtvb now,tvbnow,bttvb1. 香菇先泡水至軟備用。( E9 ~0 Q6 @; \8 {. [
6 }; ?# I$ K$ w0 z( T2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。公仔箱論壇( Y0 w4 W' P! }! K' m
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。公仔箱論壇( s5 s2 H5 F" w7 }1 e* B- ?
5.39.217.760 j; M0 ~" l9 s5 A/ r7 w
E1 N, M4 O1 }9 \5.39.217.76注意事項
! O! J% S$ h S& p4 t公仔箱論壇若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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功效
4 t/ C1 f0 {: f* R! G% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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8 @9 X5 \0 k1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-17 04:51 AM
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