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食材7 w; M+ n! o4 b7 Y2 b
生薑片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb: o% A z8 F, Y0 I/ P
烏骨雞塊 300公克2 x; |( _) p3 n
香菇(小).....20朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) F2 y2 m# O2 s/ l) _
鹽及米酒.....適量
- \$ E# A4 m6 [" H+ Q$ mtvb now,tvbnow,bttvb川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
/ X, b2 u% n. z公仔箱論壇當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& r- _3 N8 @8 N3 W
& m* ?! W3 Q; G( etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 \3 s6 Y3 p `3 `$ P8 b1 G" M3 c
做法公仔箱論壇2 ~+ ~0 K6 `1 g4 F! r+ \* l
1. 香菇先泡水至軟備用。
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) T4 Z: @# j+ }* H公仔箱論壇2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 S! P2 K8 T2 e' o
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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1 z9 D, M" g1 z4 X: T0 w3 j* @注意事項
0 ^1 F; L& Z+ O! f* @- Z* N4 Q公仔箱論壇若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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4 C& {: w9 A: y" j. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效公仔箱論壇# v: J& ?" B: {) S0 s
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。0 A5 y; z2 S' [( P; h3 W
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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