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食材
: W2 K0 u: L6 ]. W- \tvb now,tvbnow,bttvb柴胡.....5公克
1 s* F( K' c ~! p/ i+ y$ a6 k公仔箱論壇白芍.....5公克
) V$ l- V+ t4 j$ m, `* D枳殼.....5公克
2 |2 A2 T' C, l' ^2 ]tvb now,tvbnow,bttvb川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ K1 b4 b/ m- s( @
紅棗.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O$ q6 _3 ~* [+ X2 Z
雞肉.....300公克5 O0 X4 V4 O+ \( N- H" ~
炙甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. J' n. v$ u
米酒及鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 K. p# V: e9 {+ @2 i
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" T$ l# {7 ~4 f. y( Y1 { N+ G' R做法
~4 u( K+ [' B5.39.217.761. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: M5 U E8 w' z) T, G
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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1 t/ d9 F( Q# I \% \3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4 y7 K0 Y6 I* R9 ]0 C$ v/ V4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項公仔箱論壇0 W: C" Q& t/ m6 D" `% y$ K
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _% a6 b7 @; X% |( ]
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。& e+ L1 w& J L: ]5 i& W
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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