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材料：
$ Q7 q$ B) n6 _' r2 ^牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' L$ [& J) A, }; B# ?
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( \5 w1 W8 U; U0 n
大蝦.....4隻
! e$ f+ l/ k0 P) Y8 [, z. R% C' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....20克
, R6 h+ x$ I' Z# s公仔箱論壇水牛芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb' b5 d4 o3 r/ v. A5 G: r7 s
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻9 M8 e* s5 W2 p* g" @. L" X$ T# ]# C
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4 V4 d4 p0 O: U4 w公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' j6 K3 y. i- K4 l0 ~2 k" Y
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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2 _% S# K* Q1 O/ E' G5.39.217.763. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
0 p. A* e c @) M* d2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 @' t7 l0 y# _8 }
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貼士：( j( Y5 P9 ~ x/ r" n
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
6 l" G; X8 v/ C/ Y) v& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q9 h' u9 U4 S& e9 f
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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