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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片


4 F. }$ h4 w: `: j材料:9 k/ `: B6 q  F1 n- E* w3 G
油(走油用).....100毫升
3 ]4 V9 O9 n8 V/ w9 {3 utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb! b4 y- A& H+ e9 T. d. r/ E  W
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙5.39.217.76. _9 W/ j' e3 X* D$ x' S
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個公仔箱論壇/ o. {  G3 K0 m) \
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7 D* D; ?+ C  L5.39.217.76醃料:
, [/ o7 V+ g5 y# I/ h5.39.217.76糖.....少許
6 G0 |2 H+ X, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
  m' o! W3 ~5 ]2 w% G4 X# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  W  T1 T0 O" |; D
粟粉.....1茶匙8 Q+ O+ ^( Q7 p* E/ c( G! A
麻油.....1茶匙
# ]: I( v: @/ F8 u+ {4 T% z調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇' V. C5 ^/ _- \+ j% D) }$ U) M
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做法:
  E- _0 B; v7 n! r: C' l; btvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 e! z+ ~5 V, q3 E7 T1 d' F( |
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。; z& T2 `9 j* N, u  p1 s
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3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。8 F! [! b' j$ `! k/ @
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