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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 A U, H. L* F8 i
粟粉水.....1湯匙2 T$ S' M1 p3 k9 ~! r9 m
中型茄子.....2條5.39.217.765 U2 ?2 D9 z$ ^8 R; }. d
免治豬肉.....150克
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9 C' m( {% [8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. ^9 `5 M1 W4 P9 n9 G
油.....2茶匙
- D! F' x( e4 P# C米酒.....1茶匙
. P- V$ x8 B# h. N" E0 d5 _8 ]糖.....1.5茶匙公仔箱論壇0 ?; J: T, }. L8 u" v A% x& R
蒜茸.....1茶匙2 w% { h& p2 H; Z- }8 I+ t
蔥花.....1湯匙9 Z' ~, b# f# Y- ?8 e! d
麻油.....1茶匙
4 `- C* m- f6 H. G公仔箱論壇生抽.....1.5茶匙
9 {) \# R v8 o( h3 D. J粟粉.....1/2茶匙
# A; `" [' M% @( R# _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
# z( d* c& p d8 J0 r7 t# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1/2茶匙
0 L/ @, S. W+ S7 G, L* b鹹魚(剁蓉).....1湯匙
$ ^( U- J; O& B3 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙
& X2 ]; y4 b4 @2 k) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]; h$ J" r- n% ^+ V" P% ?& wtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇$ W( x# I* |9 q. ~: Q, Z2 C3 u
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。5.39.217.76# }- u6 Z) B8 ]5 M
! W: S0 h1 g& G5.39.217.762. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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