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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 o* y8 ?* R; p# G+ R
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ y3 w" u+ ~/ B; l2 x7 V7 w
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炸漿材料5.39.217.765 ^ {" F7 p4 W+ q* z% U8 i7 q
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙7 R% x: z* j0 d: [0 t8 p8 F
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做法
[! x' ~7 l! l6 E# K公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。5.39.217.76- k8 J4 _3 y D+ l: F2 a
/ a; @* ^9 ?& k$ D" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。. s7 h+ y8 Z* k% _1 }9 j( e4 U
$ g9 E4 T3 c: S2 p( I+ V W公仔箱論壇4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
" P- d! u! r- c5 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" I; w7 m2 [. y* T9 Z: w* F
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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