[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

% R/ M; e) u0 u: U9 M+ r【材　料】
$ O3 x/ q. L  ?7 b1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋           1個7 X2 m% G. \4 k# |/ W" p( y3 L: E/ k
香腸       6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 j; I- b5 h  ~# r" O! ~! F4 P
天婦羅  少許, S1 _- V' h6 Z* D# [5 X7 {+ }
紅薑      少許tvb now,tvbnow,bttvb( I8 v; Z. E# y2 E& c+ V! n
高湯      適量
" v1 |1 N2 j# T( ltvb now,tvbnow,bttvb豆芽      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; n/ I2 }$ B
高麗菜  適量公仔箱論壇% o6 a9 E  p. I8 [
【調味料】- k% c7 j$ m2 Z+ q4 N) g; @
海苔粉     少許
3 `" g9 m& v8 L* r; O5.39.217.76特製醬汁 適量
4 J- @( f7 o. }2 r【做　法】
& k+ S& w* q; E! T1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。5 b; E' f5 ?" k  [( J1 e: o/ y
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
. [1 n, s% r1 A& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
% v, \# `3 G* X4 T$ k- K  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
# _( G5 {5 T  |$ J- J: X* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。