材 料 : 8 兩豬肋排
a9 A- c; C$ w l0 O+ R5 l5.39.217.76 4 粒士多啤梨" ^% T8 h( n ?- Q9 A% X
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
$ W. E0 f; D, }, z' G7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙生抽. J7 c, _4 i- F+ T+ i% l
1 茶匙咖喱油
6 N( ^2 Y1 J% \( Z# c3 K1 e9 w公仔箱論壇 紹酒少許5.39.217.76 e1 F4 N$ Y& _8 z9 |- F
4 E6 q, t; G0 ` K* G* Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 {: J1 c: x9 Y" Y% @" z
1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb) D' S; K, p ]) l0 _
2 兩蘋果醋
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# D8 a/ l& @ H% ]5.39.217.76做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
$ ]9 f+ N5 ]6 ^+ ?8 X* Y* ^" h (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
# U' d6 h% C% n! w* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。/ b, A) p8 ~5 W) t
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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