[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. y, ]6 s2 r" o7 `- t" ]' I# s

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1 i$ q" Q0 b) E7 ^- c+ m. Y做法. Z1 e* }6 ]" J: l0 b; V' G9 Q
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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貼士
" _/ w' b9 J3 {# B年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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