香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; s" c! n+ f9 q
. q. ]7 D' l1 j1 e) h4 `3 i' T公仔箱論壇低成本取貨價錢降呢
% a0 U2 F0 B7 m3 A% h公仔箱論壇
. j( ~* l$ H, Z" d6 q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: d; x$ h) s
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！
% ^* c; ]! m" j3 C# x! S公仔箱論壇7 D1 [( C+ {! s4 X0 J0 f
法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118
! \3 e k/ q1 }+ xtvb now,tvbnow,bttvb
2 y0 C/ h& f$ ?/ G用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。
$ D& q- E: T2 d2 [1 [8 J8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# a% u: P/ y8 s9 L N# `: u# q
 tvb now,tvbnow,bttvb7 M) P% R- u6 f6 E3 H1 W* X3 i
Paris： 肉質好腍，好香好 juicy！公仔箱論壇 v5 }$ A' l9 ?1 n$ `! Y1 ~
5.39.217.76$ j8 z* d/ N8 b" E8 N4 W
美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$1483 f* l0 X; p/ \* Q; C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 z. c) v* W. Q
西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。5.39.217.76" B6 E3 ~8 Q- S9 O5 R) ^% D
5.39.217.765 ^" e/ m6 L" W+ k3 x, _" K8 @( f
招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 J' ` g U; E; U9 L& W
 , r4 t, D* `& A' L
( U+ r+ h. k _; P) k, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w$ V$ R4 E, a+ N! M; O& g百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）" z6 u7 {. `6 I2 x8 K' m. X9 T
/ E& ]1 j) \; J0 `' G公仔箱論壇 + w( k8 P: Q( ~9 O, Q* U" q# o8 e
澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。
1 k" d, j/ u4 l0 c公仔箱論壇
: D$ r5 G( O( GThe Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)4 V9 P& m6 k( g/ N- i0 ^
7 I0 t$ Z8 X$ r/ P& f$ Y7 u; i5 |5.39.217.76三五折平嘆澳洲和牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 R2 V& t% ]: m1 [
 5.39.217.76+ K/ o% q0 a# W9 C
: q$ u9 d4 D/ _" a新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。 % p2 {/ w0 s8 Y; X4 A- h
% R0 i' ]! P7 `; T7 r澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun） 公仔箱論壇% H& y# C0 ?' |3 @7 z/ ?, @" v: V2 l" H
 " x* ]0 @* j2 ?( O! H
和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）
1 s4 x% q: d$ b0 f$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k, O7 z5 ^6 ^" O6 L0 I, c; Y. [澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63
) \+ `0 C+ ], h) x" w
9 C: N& H3 u U! P O" v5 [7 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvbT骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲）
/ y) U0 M R" t4 S" I9 `0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: r% h0 i* u4 A0 ?. \9 s
珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)
" f y; Y. x: G公仔箱論壇 6 I6 }# e9 h: c
Coupon送$118法式牛小柳
! ^' c9 M) N! S0 ]- [7 e% d * t% [. t# @: M7 o; `1 D
3 u( c0 b6 |9 f0 u! x5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 x4 J' U( ^9 t! x% h. g# s
|
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 