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: c6 v3 x. W7 V3 p. ~3 r) H% A' B食材
! z8 _% z3 j( ^) V7 F$ u$ T火鍋牛肉片.....1盒- I9 `* h5 ?" P; g6 U
小黃瓜.....1條
) ~: u1 @7 v) e( ], i8 D) h9 b( N* b辣椒.....1根5.39.217.76" l5 h; V" y: E/ o
香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 O2 d6 C+ O
米酒.....酌量
0 E A1 s, a* s2 G k% Q2 U! ]3 i砂糖.....1/2匙公仔箱論壇# f" m3 _4 g; q' P
鹽.....1/2匙
; } A+ A, d$ V4 j+ H7 Q公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n2 H, V: O: {3 Z4 Y' M- A
: K0 l7 u. o$ P0 T做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 w& ^( @9 @) q, E5 c6 K
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb, P, p7 [# s3 H. ^ {
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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/ J' x0 W$ w; Q3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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