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食材
, K5 k" R; @7 v0 Z公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 B1 v3 G4 X6 H7 D* n
小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ \# h1 }- m$ [" e+ y5 U
辣椒.....1根
; a7 Z( [" `; ?2 y# F公仔箱論壇香菜.....1株
) A& T3 ~) S) u% n* q米酒.....酌量
# [+ I5 z7 L" ?* u* c砂糖.....1/2匙5.39.217.764 X0 U# U3 N' W; ~5 U
鹽.....1/2匙公仔箱論壇1 S& c4 R* \% t4 v" f% R- N
香油.....1大匙
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做法:
2 O: @3 ]5 X% A% ^6 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } L* n9 J! Q0 P1 e" G7 L' }
, t5 r9 P+ e: v; g% g" ?0 }% C公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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