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食材
' [2 l! B) }! O% L0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒6 Y( C9 b9 X& W* u2 Y0 \2 h
小黃瓜.....1條
+ N: [. j W. R辣椒.....1根5.39.217.76 A( S T* m2 r4 R6 d; x# {. l6 K( p
香菜.....1株
7 t: V5 ^# q. h# [tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....酌量- u* X- W5 `& r- E! N$ H. s
砂糖.....1/2匙3 E/ x+ [9 C& s2 y6 @, Y
鹽.....1/2匙5.39.217.76% h Z9 h' \( S" `; n" K2 ]
香油.....1大匙
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" \, y3 Z8 A# d; }# J/ D2 {( Y* k7 C做法: / u! |* ^9 Z7 _+ A( x) X. u
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb: U. c% D9 D9 j( \
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.+ n1 \ q; V$ u; ?* [9 n
+ q1 _ U0 V' g- b/ x' h; n4 u8 T3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇4 `. F( y3 {2 G
0 T' p* m* z+ N, B7 X) t/ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 Y* R4 k% R; |; J
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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