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2 H' {) o/ ^! I, d- J7 s+ H' Y+ \食材
& @0 v- j8 A* r+ Y& E5 o* j4 e0 u5.39.217.76火鍋牛肉片.....1盒
- t* P! } I. W [! `6 L, e0 D9 A小黃瓜.....1條公仔箱論壇: y, H( v4 z: z6 |$ q6 n/ _
辣椒.....1根
3 ^0 y1 x4 z& s香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 J7 D( F$ S$ s8 Z; W4 S
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb [) t1 M3 m" T+ d, b+ d
砂糖.....1/2匙5.39.217.76/ ] d3 C. Z7 k e
鹽.....1/2匙
$ |7 {) B# B% V香油.....1大匙
2 C, e( s! R$ S# Y) f1 n/ F0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n0 ~! U8 S% p
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% L* @) b) J% E9 l0 W4 q* S
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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