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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :
5 x+ n$ V. S7 e. h公仔箱論壇肉 絲 半斤: [* _! I5 S6 m( @2 i4 j
米 粉 半斤7 _, }/ L1 b( }, O
高麗菜 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 G8 R& k" t% R, e; |  `
洋 蔥 1/2個
& ~! K2 a# B6 |& k. Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/4條
! r/ `- n2 q. Z: Y5 O, D( c  h+ G公仔箱論壇香 菇 2兩tvb now,tvbnow,bttvb3 y: h( B8 A# T, W  R0 O" p  q
油蔥酥 4湯匙
+ u& ]9 C' [: @6 h% i2 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 q+ J1 w4 m# Q1 A+ s+ V0 t- l. V
調味料:
" l# |3 }( s7 `- y$ [0 t沙拉油 1/4杯
; r7 L# J( k: V; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 3湯匙
$ }/ M! Y1 u4 c8 b4 {: p鹽 1/2茶匙
4 l8 U( X' W. v) C- @) z& h; e糖 1湯匙
8 N* ^  X' c/ Q3 F2 etvb now,tvbnow,bttvb味 精 1湯匙
, ^- L$ V/ a- H0 z7 F' E4 J5.39.217.76水 3/4杯
0 B& A# }+ B1 K; f! U+ `7 q醃肉料:5.39.217.765 d& q7 c0 R( F- t' `2 X

0 s% @. |& |- X/ Y1 c+ D醬 油 1湯匙# z  s2 |1 O* T. z: r1 Y
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ l- K/ f3 b9 @+ h! T
太白粉 1湯匙  y* s+ f, q; C; N" e
沙拉油 1湯匙
# O+ J7 _7 T+ J' T" j" T5.39.217.76/ |( O- U0 I$ y0 |
做法 :公仔箱論壇5 _9 H4 x  O8 n: ~
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。公仔箱論壇( \! c" Q  |2 B# S9 d2 ^
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
2 Q& g/ f$ b$ T' M+ v& k; d公仔箱論壇(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。公仔箱論壇* n, ~8 m/ m4 ~& O
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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