材料; m- _" w( S+ a j& C
3 C9 x7 p E: x! Q& l' p S 鮮蝦 240克
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- M+ L" M, e& V- t 青瓜 200克tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ q: ~ z3 x) ~1 ?! O
6 ~; R' p( \5 D" n* S 豆腐 1件
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2 c5 ~- B) I3 S" _7 u, U# e5.39.217.76 薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 F) V/ A& C( r6 d& j) x( o
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汁料（拌勻）
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杏仁粉 2湯匙
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& {# L* ^6 r! f; H% h Y! i公仔箱論壇 椰汁 1罐（165毫升）
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杏仁香油 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, W9 w1 I% k! C* c
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上湯 半杯
2 A/ E8 [0 J/ d6 j+ V* n& o+ p& G公仔箱論壇5.39.217.76! h& t1 K1 Q& w
鹽 半茶匙
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糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙
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8 \5 X) n- p0 b' H' f/ y5.39.217.76
! K j7 ~4 `" f: U% V5.39.217.76 做法
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。5.39.217.76: u. c% y3 L) ^' `( Y' H' I% t) E6 B
1 X K& M- B+ F' U' V7 H5.39.217.76 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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" q% L$ T5 B. C. B V, C5.39.217.76 3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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