材料tvb now,tvbnow,bttvb% v" c3 R. @ Z& o
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 `$ D) q9 M9 i! w6 P6 B; |
tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ A: h, s9 J" z: B( g3 i7 U
- S8 K7 ]! u. d% o C. Q做法
|, ]" a/ V0 V9 g: ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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# g, F- B/ ?$ }/ U& A- P+ r5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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$ r6 w- i `# A# P* R5.39.217.764.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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9 C; a# A0 B ~5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 8 g- z2 b, s5 C/ ~2 a% n
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- l( B& S& T! a* I2 R5.39.217.76可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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