材料
3 F2 P N: ?! r" Z# s黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
; m7 r$ `( S6 E2 t- K" K/ [0 A公仔箱論壇1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。5.39.217.76- M; R/ ~' w9 ~/ W9 |# d) `1 F
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。0 X; } S6 M8 s0 {4 |- W% q
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb x% i5 |- {4 g
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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