[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

nt1972

材料
4 R3 K* O# z8 g0 q5.39.217.76蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量公仔箱論壇* |0 {- N- ?. Z- M/ n
5.39.217.76, Q% r- \2 p, n3 `" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* _* C" j6 I  a& ?7 H
做法
. d3 f- D& t' _) O5.39.217.761.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。公仔箱論壇; I3 m  S% f9 q% p' u/ X

+ v4 A$ k# W8 z. \% r( j3 d; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
- |% c- N0 e; ntvb now,tvbnow,bttvb( w6 ~( A5 s# `$ H9 ^
3.最後加少許鹽調味即可。
& ~) T  q+ {% i% m# g9 J1 e2 P! ftvb now,tvbnow,bttvb
0 E; u3 m7 Y9 u5.39.217.76
5 A: |( j% N, o蒲公英清熱解毒5.39.217.76/ F$ T! U( q! i7 F
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。