[甜品] 麻甩湯圓

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糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量0 j5 k. J# _9 x0 C8 o" o
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做法5.39.217.76; ]" R; ~, V; w& Q9 A7 f2 ~
1.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。
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( F* E. Q2 _. ]) v* z0 x8 l2 V2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。
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3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。
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3 r: j! K5 V) ?4 G公仔箱論壇4.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。公仔箱論壇5 @9 q% Y+ |' b8 q8 N' Y
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