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[甜品] 意式紅茶奶凍

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9 M0 p3 U! @4 P8 i3 i5 w" Xtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 J% p. c5 }  b% u
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包5.39.217.76, q+ H. G5 B- ?+ H( x
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做法公仔箱論壇# a& x; @1 k1 ~
1.魚膠片浸冰水至軟身。! x! U9 Q; B" `' W! Q2 x
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。6 I. C# h# i% L* a8 E1 R

. V0 l) p0 J3 Q5 s" E4 Z5.39.217.763.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。5.39.217.76! p/ g: K9 ]! D8 B

" l, S7 @) F: K& X& D4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。% y9 d  V! g# }9 f" m

& Y& g3 o5 Y0 o. c& a, C2 P+ \5.39.217.765.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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