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[甜品] 意式紅茶奶凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 h: V4 I* j# v' A5 g$ ]
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
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1.魚膠片浸冰水至軟身。! I7 {2 c8 Y# S
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 p- X- m: B- W
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3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。5.39.217.76' C" R) @$ w" h$ M2 R# c% P7 A' F

- ]* J1 v0 Z2 |6 C' i4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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