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免治豬肉250克 、細洋蔥1個（切粒）、乾蔥2粒（切碎）、蒜2粒（切碎）、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個（切粒）、麵粉1湯匙、九層塔1棵（取葉切碎）、生菜葉8塊
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調味:
( {) k% I6 |9 M4 U3 f清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙; K! G( O; X' { D
5.39.217.76& e) s% `/ h5 e7 i8 x) m k/ l; X/ M- m0 T
- _0 ^7 G, I8 j) `$ k公仔箱論壇做法:
$ @7 Q% N8 h2 q( ^" T1 r1.燒2至3湯匙油，爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬，下免治豬肉以中火炒透，加入番茄炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 _% N* d* h+ M1 B8 \
9 O+ ^0 s* V* u5 I9 S2 I5.39.217.762.下調味料炒勻，撒下適量麵粉，炒至乾爽。tvb now,tvbnow,bttvb* }$ j# F$ t O5 A% f
9 q2 `. [, n6 m% U2 B6 y) O/ J% _公仔箱論壇3.加入切碎的九層塔拌勻後，即離火上碟，吃時配生菜葉包?品嚐。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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