早安健康／廖偉呈藥師
$ @: o9 Z. V4 j; O. U: r% @. V9 e; n" U |8 s1 o& K8 E# m$ }
生活中，磕磕碰碰在所難免，有時甚至會出現骨折。有些人覺得，骨骼主要由鈣組成，骨折後補鈣是理所當然的事。但事貫上骨折後補鈣可是大有學問，胡亂補充不僅無益於骨折修復，更可能大大增加結石的風險，微笑本周想與大家談談骨折後補鈣的觀念。 tvb now,tvbnow,bttvb9 k- z- O2 q8 u( }8 a+ y
9 i& J/ N% x; ]. J; y1 W
在探討骨折後到底該不該補充鈣質呢？我們必須先好好了解骨折後，骨頭是怎麼修復的… / k1 w& r+ O3 z, X
5.39.217.76& B6 \+ a, i* C8 \7 e g+ Z9 Q
一、簡單認識骨折癒合的狀況 公仔箱論壇2 Z$ A9 V, n' n, _$ g. @
4 u; M& w6 m8 [3 W8 S骨折癒合的過程分為三期： 9 y* S" W. p1 W+ {9 ?
5.39.217.76$ A6 V- U, u, X( D* ~
血腫期：骨折初期，骨膜及血管隨骨折而破壞，血腫充滿骨折斷端組織。骨折後幾個小時內，血腫邊緣由膠原纖維構成網狀包圍圈，而逐漸凝固，在骨折端的骨外膜首先出現反應，1周後增生的骨外膜可顯示出與骨幹平行而緊密相連的骨樣組織。
9 O; W# B9 w; g- R公仔箱論壇
7 F, o- U( ]7 N骨痂形成期：骨折後1~2周後，骨外膜產生骨樣組織，之後骨內膜也產生骨樣組織，之後骨化形成「骨痂」，最後與骨折端的骨片相融合，通過骨化產生新骨。
$ z% j) ~7 D& G5 [$ h" ]! p$ b! q+ i/ B3 o- ~
塑形期：骨折後2~3個月開始，逐漸形成成熟骨組織。骨折線隨骨痂的骨性癒合而消失。骨痂中的骨小梁隨着肢體的運動和負重，適應力學的需要。骨小梁通過破骨細胞和成骨細胞的作用，逐漸調整而改變其排列方向，最後消除骨痂生成時所遺留下的多餘骨質。# O* T2 y( g0 r* g
5.39.217.760 e4 X$ C6 x) C# j( x
二、正常鈣量攝取即可，均勻營養更重要 " n& F F) c7 Y9 C* y% i
! s( S6 Q( B! ] v1 G
骨折後兩周內屬於急性期，骨折斷端會釋放出大量的游離鈣鹽，再加上肢體必須固定，增加了患肢廢用性脫鈣（所以急性期游離的骨質＞合成的骨質量）。骨的早期再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能較好的發揮作用，盲目補鈣並不能起到好的作用。 5.39.217.768 I8 T) m. F, K3 X- J
7 W7 E" r. r& ]) i5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議等到兩周之後局部紅腫消退了，體內了鈣質逐漸開始形成骨痂，斷端癒合，此時方為補鈣的時機。倘若在急性期過度補充鈣質，反而有可能會使骨痂過度鈣化，不僅不會促進癒合，還可能會影響癒合，再加上大量補鈣，體內鈣量遠超人體的需求，如果喝水量又不夠情況下，則會大大增加形成腎結石的風險。
0 ~1 y$ V* S& {1 Y0 s- H' z5.39.217.76
# j7 p1 y# U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在骨痂塑形階段，依每個人受傷狀況及個人身體因素，可能需要半年至2年骨頭以才癒合，此時鈣質補充量同「日常鈣質建議攝取量」（飲食＋鈣製劑含鈣量達1000－1200毫克）即可符合骨頭修補的需求，切勿大量盲目的狂補充鈣製品。微笑建議，均衡攝取蛋白質、維生素、微量元素才是最重要的。
! A7 v+ S- \( K8 A) m8 b! ~* M9 y3 V; x" z8 N( i( v
三、如何正確選購鈣補充品 公仔箱論壇 S, Q4 ^5 b1 e% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: _" U$ T8 O' c* o9 P8 n$ r
倘若本身日常飲食鈣質攝取不足，在骨折後骨痂塑形期需要補充鈣製劑，我們該如何選擇呢？ ! t: Z' U8 a2 z7 j( d
: B! B3 V, v4 Z- r1 v6 p公仔箱論壇Step 1、看清「鈣含量」 ; y6 T% @( j0 E8 U9 D% a- U* E
- u. \ j7 q' o$ |* Z! }同樣標示500毫克的鈣補充品其鈣離子的含量，很多鈣補充品所標示的是「鈣化合物」而非「鈣離子」的劑量，鈣化合物會隨著分子量大小而含有不同比例的鈣離子。如碳酸鈣（Calcium Carbonate）所含的鈣離子為40％，檸檬酸鈣（Calcium Citrate）則只有21％，胺基酸螯合鈣所含的鈣離子濃度大約為15～18％、乳酸鈣（Calcium lactate）所含鈣離子約13％，而葡萄糖酸鈣的鈣含量只有9％。
$ m7 W1 a) {7 f# W1 `$ \2 z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: E4 O( c) X- P+ }0 y& d
舉例來說，標示檸檬酸鈣500毫克，實際含鈣離子只有105毫克；而標示碳酸鈣300毫克，實際則含鈣離子約120毫克。所以選購鈣補充品首當看清楚「鈣離子」含量多寡。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 e% p5 o; _
, W" B- p) G7 o& ]2 P# b- G7 ^
至於之前吵的沸沸揚揚的鈣質吸收率的問題，除了胺基酸螫合鈣（80％）與檸檬酸鈣（35％）吸收度較高之外，其它的鈣製劑吸收度差不多落於25-29％之間。吸收率高達80％的胺基酸螫合鈣，雖然吸收率高，但其所含鈣離子百分子僅15-18％，若同樣以500毫克的碳酸鈣與胺基酸螫合鈣，其實際吸收的鈣離子為54與72毫克。考慮到經濟效益與保健功效之實質意義的平衡下，有需要花費高額購買僅宣稱其高吸收率的產品，仍是個問題。
! m1 \ V- V0 L公仔箱論壇6 I% Q- f" f3 E8 d# n
Step 2、吃胃藥、易脹氣便祕者避開碳酸鈣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' P: m$ ]! ^- U8 c3 Y2 d1 u! S
# y8 j8 T$ Q |. O9 Q5 u8 _tvb now,tvbnow,bttvb碳酸鈣需要胃酸的作用，才能分解出離子鈣。所以針對胃酸分泌不足或常期使用胃酸抑制劑或胃藥者，建議選用非碳酸根的鈣製劑。由於碳酸根，很容易與許多離子產生沉澱，故比較容易產生便祕現象。另一方面，碳酸鈣因為碳酸的關係，容易在酸性環境下產生二氧化碳，所以有些人服用鈣片以後，會覺得胃脹脹的、打嗝或是脹氣，這些都是因為碳酸的關係，所以有些時候也會建議飯後服用，或改用非碳酸根的鈣製劑。
! h% \0 G% u- J* F! E/ c2 |( ~! Itvb now,tvbnow,bttvb
& @: C( E7 E0 a$ |* R) yStep 3、單次劑量別超過500毫克
' T6 s& e0 u( I* ? x& q6 Z' \8 j3 w: b, {" z8 ~4 x( l, L( N1 r
人體對鈣質的單次吸收高峰約在500毫克，超過500毫克以上，腸道對於鈣質的吸收力會下降，因此不要一次吃大於500毫克劑量的鈣片（主要因素為腸道面積有限，小腸本身對鈣質的吸收也有一定的飽和度，所以大於500毫克的劑量時，吸收飽和了，當然吸收度會開始下降，但不代表大於500毫克以上的劑量就不會吸收了喔）。
2 y+ y# i4 s3 T: F8 ltvb now,tvbnow,bttvb1 `8 k2 [. O! f5 C# O5 b$ y. h
鈣質的每日建議攝取劑量，成人約為每日1000毫克，上限值為2500毫克（飲食攝取+補充劑攝取量）。攝取過多的鈣質，會讓腸道蠕動變慢，另一方面也會使大腸吸收更多的水分，容易導致便祕的現象。所以除了碳酸鈣易便祕外，過量的攝取其它鈣制劑，也會有便祕的風險喔。 |
發表於 2019-3-29 12:20 PM
| 
