材料
) N, M) y( I8 r# s4 [: g; Q" t# a; Z5.39.217.76南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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2 @; f+ z" j; w# Z; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ e5 j" v, F6 |- U
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b2 j$ ~8 F2 Q6 E& {
2 g5 q) L" r/ r8 ktvb now,tvbnow,bttvb配菜
2 O* i* u# _2 ^公仔箱論壇蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法/ d5 ~, U/ q6 r! m& B& g
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。公仔箱論壇% d# ?+ C) ~$ f0 b4 j, o1 \
$ C# M* w" i8 e, @ z" F3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 x1 d6 S8 p
" ?" j) E0 v4 H. H- `貼士
# v& M$ ?: z4 q2 A清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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