材料
4 G0 h9 w' E4 U# Q- d8 t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B5 g5 Q# s/ a( k* ]. M8 x' V
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蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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做法
2 B. y1 y+ u( ` o$ G1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。公仔箱論壇0 t& g e! ^" z" e" X
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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5 r/ {: ^* C3 s2 G4 J3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。5.39.217.760 t, L* J' } i
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貼士
0 [( [2 ]3 n- E1 B8 _煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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