材料
8 D) ^$ ^, z8 x8 K: j" y' Y9 |tvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 l: v% C) z7 _ z7 H1 i
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配料
6 V8 E& @2 b( l( e' ^0 G2 G公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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& c0 Y. O+ G+ Z5.39.217.76做法
9 O9 m! k6 K4 V/ y/ m/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本米飯趁熱下醋,用飯殼在飯面橫掃至起膠,放凉後分三份,用手搓壓成長條形。" c- ?& X4 q! D' T' U
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2.甜蝦剝去頭和殼後,抹少許芥辣於蝦肚位,放在飯上,用食指輕輕壓實。, l, P2 x' |" w/ H4 v
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼,在蝦背開邊,除腸,在蝦肚位抹少許芥辣,分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。5.39.217.76! M( |! e/ `" a
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煲飯時要下多半殼水,即使放凉後,水份也不會完全被吸乾。. o% f/ b& c3 i4 f% h) k
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