[西式食譜] 鹿兒島和牛厚燒

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材料
& T+ ?: M. Y# v) D/ }A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許
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  O+ u) l+ X, Q' r+ _/ ~做法
: l2 r; C# U$ J4 |4 V# ytvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w, h; ]: {4 d$ |4 ]5 m# D! ]' |) P

5 ~$ N# o* Y% l4 U0 d5.39.217.762.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。
) Q" F$ K+ ?$ E- W9 o, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n2 g+ \7 _$ ?; P- A7 w8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒上白蘭地酒，上碟。公仔箱論壇! l9 ]7 a# K4 W4 i1 x) c% R

& r1 l8 v) {( t7 \; C0 k4 ^3 B5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 w; H  N5 h# d9 H
灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。
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