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朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克5.39.217.76' y$ @: Y; ?) g& X, G& U. k
! a! W5 W: q. E& g/ R慕絲
/ x0 L2 f8 x2 p- Y. |8 e公仔箱論壇黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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) J; { [: Y9 m0 ~7 ~. B0 r$ g5.39.217.76啫喱
* m% Q b2 ~7 ?! f( s: {% etvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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* ?8 ?, ~* Y4 p5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
" v4 p3 ^5 d% h/ R7 ~3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒tvb now,tvbnow,bttvb a2 K2 U& A1 N% K% `9 P6 w1 m
' w W5 l8 S9 @# W6 I0 c1 \ l5.39.217.76
) H2 c+ \, \9 I* i* r' B1 B/ k a做法
. l9 k# d R" C7 m1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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+ K6 W0 a6 Z$ o- \1 W& ]" Y- K. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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0 \: W7 b9 k; C( l8 w& ^/ xtvb now,tvbnow,bttvb3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。5.39.217.76: ?- Q$ P- B1 s0 n2 Z* V0 c0 _7 }9 N
! e! D. U4 \* q+ J( M; Z5.39.217.764.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5 _ s9 e/ z* }" ]) P公仔箱論壇5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb! C' p" J7 ]- f4 g0 E
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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