材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 m, \. @8 Z6 l+ @9 _4 s. G
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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' o* i4 Z" }4 R8 s0 }4 w慕絲5.39.217.76* ]& c1 ~( B6 y9 v' q, u
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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! a7 A; e9 Y' o& O' ptvb now,tvbnow,bttvb啫喱公仔箱論壇3 W$ g+ L- @9 Y0 J6 e) j( c5 I
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾
0 p' N- n$ ~* ]5 P" q$ }2 itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒公仔箱論壇5 c* n* H# t6 s/ N# D, H3 G
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3 `* G. M. j" z1 c公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' ~9 u! u9 Y4 n
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
9 C% X* D7 b1 u/ t4 x) J7 H公仔箱論壇公仔箱論壇: q4 K8 N9 G; x/ A% o6 V: i7 ~2 _
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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; l0 |, Q& ^- @$ e( R% V3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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+ l/ }0 |- m. w4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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8 z+ q% X- p3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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' R& q" ] P' X x5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ \5 D/ c. z8 g
貼士
; d1 ?* l0 J3 j J7 q& Btvb now,tvbnow,bttvb製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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