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[中式食譜] 粉紅佳仁

材料
! D7 f5 y0 j; R2 m$ f2 ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料
" A: j& \1 [9 G" K公仔箱論壇黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法公仔箱論壇% D5 f  K) S' @% V  J8 K
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 Q7 v  L  [& R0 E1 w3 ^" h
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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% o6 s; |& E# e( l! t2 J9 ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
" O  @& s! @2 K5 a7 d" v; h5.39.217.76杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 1 {9 Y) G; B$ H
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