[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" B2 w3 @. {2 ]0 c
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許5.39.217.76) t9 Q0 y, R4 B% T# f8 R
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醃料5.39.217.761 b3 E) |5 q/ d; k1 D! c3 j
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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* [  }! a- k& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
, J3 S6 P* Q9 i* a+ ztvb now,tvbnow,bttvb紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙公仔箱論壇; ?% B. f3 z" H9 r" c/ U
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( M5 V, f" C# a. g- Y# u2 Q+ j! p1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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* d1 F; X* V/ \公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l! d" I2 @; J1 m
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. C3 w! z3 v) N. {2 I7 p公仔箱論壇若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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