材料
. z1 Z( V* t# \5.39.217.76西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許) Y, E3 p3 K0 {1 l: \1 n
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金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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9 r- [' V$ l U1 Y5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 q& y. Q( J( F/ o/ f/ z
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙5.39.217.76( T* U _8 [9 ~
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做法
! G6 r) d$ x3 [9 L公仔箱論壇1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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4 R/ Q6 T* ~; `% c6 c5 h9 D5.39.217.762.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。5.39.217.76! S5 V/ w1 S$ U; D% `
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o# j# k8 l7 ~
7 M) B; |: j7 t( r% K" m公仔箱論壇4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
/ ], Y9 P6 l2 n( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e/ t, d# w8 C3 L5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 u f& T: p2 s/ `
5.39.217.765 z$ h6 B# H1 [) U' _
/ g; Q" }: V( w( T5.39.217.76貼士
& I) m2 T( W! o, t( D奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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