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[中式食譜] 養顏五穀雜豆粥

材料5 a: j, k6 P) Y& `$ _0 U
五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許
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8 e( t6 p9 Y+ }做法
3 k8 m/ B( p4 L  b+ m$ Q1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 e9 f- S- s' L, M! {$ u4 ~! [4 t
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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