材料
% Q( n6 D; W5 b4 v+ c! y8 b5.39.217.76洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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醃料公仔箱論壇- q: E% F) O8 D8 b8 n# G
鹽/生抽各 1茶匙
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做法2 ^) o) J* n+ i% w; O- T2 E
1.雞翼用醃料醃 15分鐘。/ l- i$ E% z( o; E9 t: X# q0 W
5 Q3 m7 G7 m! @- ]+ V% n1 ?2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。公仔箱論壇( ]( `& ^& ~* j
4 |3 V5 g# Q$ M* O4 Z; p; _公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。5 B. O8 @+ S9 N/ p, y- {
9 A; s, k% Y: I7 K4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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