[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 d# v/ U. y% t: I+ M
1. 袋裝烏冬公仔箱論壇% k/ L: x: M+ L; t; x, Y/ u
2. 薑絲
  n& M6 n1 H6 A4 g$ D4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" x8 k/ W. C( H" }  s0 N

) V7 C' p6 |' D公仔箱論壇製作技巧：! Y5 |0 x0 C2 S. L7 J" i9 V
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% ]& l1 V* d: ~6 ]
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ j5 I% d3 w! m% |
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。